Matusko: Kristina

15,90 € inkl. MwSt.

Inhalt 0,75 L | 21,20 € / L

Name & Marke: Kristina – Matuško
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Herkunft: Kroatien, Halbinsel Pelješac & Insel Korčula.
Besondere Merkmale: Eine elegante und harmonische Weißwein-Cuvée, die das Beste aus Dalmatien und dem kroatischen Festland vereint. Die Kombination aus der charakterstarken Pošip-Traube, dem cremigen Chardonnay und der frischen Graševina macht diesen Wein zu einem vielseitigen Begleiter. Er präsentiert sich in einem ansprechenden, mittleren Gelb im Glas.

Auge: Ein klares, mittleres Goldgelb.
Nase: Ein frisches und einladendes Bouquet, das von lebhaften Zitrusfrüchten und knackigen grünen Äpfeln dominiert wird. Begleitet werden die Fruchtaromen von dezenten, würzigen Kräuternoten, die an die mediterrane Küstenlandschaft erinnern.
Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Kristina trocken und ausgewogen. Die Cuvée überzeugt durch eine angenehme Leichtigkeit, gepaart mit einer soliden Struktur, die durch die Vielfalt der drei Rebsorten Tiefe gewinnt.
Abgang: Ein sauberer, frischer Nachhall mit einer feinen Fruchtpräsenz.

Rebsorten: Cuvée aus Pošip, Chardonnay und Graševina.
Vinifizierung: Um die Frische und die primäre Fruchtcharakteristik der drei Rebsorten perfekt zu erhalten, wird der Wein für 12 Monate in temperaturkontrollierten Stahltanks ausgebaut. Diese Methode garantiert ein klares und unverfälschtes Geschmackserlebnis.

Trinktemperatur: Ideal bei 10–12 °C servieren (bei dieser Temperatur kommen die Kräuternoten und die Chardonnay-Struktur am besten zur Geltung).
Speisenbegleitung:
- Meeresfrüchte & Fisch: Ausgezeichnet zu gegrilltem Fisch, Garnelen oder Muscheln.
- Fleisch: Begleitet hervorragend Gerichte mit weißem Fleisch, wie Kalb oder Geflügel.
- Käse: Passt ideal zu delikaten, leicht nussigen Käsesorten oder jungem Ziegenkäse.