Description

Charakter: Trockener Weißwein
Anbaugebiet: Potomje, Halbinsel Peljesac
Traube: Plavac mali sivi
Farbe: kristallklare Bernsteinfarbe

Vinifizierung: 6 Monate in Holzfässern und 12 Monate in der Flasche

Geschmack: Noten von reifen Früchten wie Aprikosen, Trockenfrüchten und Feigen. Dazu kommen Aromen von Johannisbrot, mediterranen Kräutern und gelben Trockenblumen.

Passt zu: Etwas aromatischeren Käsesorten und zu weißem Fisch aus dem Ofen

Piktogramme: (Alkoholgehalt) 14,5 % – (Temperatur) 14 bis 16 °C